食品衛生管理者資格

　このサイトの主旨　
　
　資格は、独立・就職・転職・昇進・趣味を増やすのに役立ちます。このサイトは資格ガイドです。
　　資格が無くては、出来ない仕事もあります。また、今の仕事をスキルアップするために、取れる資格もあります。
　　　就職・転職・独立には大きな武器になりますし、仕事の範囲や、趣味を持って、人間関係も広がってゆきます。
　　この資格ガイド事典で、お探し下さい。
　

　スポンサードリンク
　　
　

資格ガイド事典 TOP＜食品資格＜食品衛生管理者資格

MENU

食品衛生管理者資格

食品及び添加物の製造・加工を行う施設においては、その製造・加工を衛生的に管理・監督をする食品衛生管理者が必要になります。

受講資格

高卒以上で、実務経験が3年以上の者

講習科目

一般共通科目：
　1、公衆衛生概論　　2、食品衛生法及び関係法令　
　3、食品・添加物頭の規格基準　　4、化学概説　　5、細菌学序論
　6、毒物学　　7、食品学
添加物関係科目：
　1、分析法概論　2、添加物鑑定法　3、添加物鑑定実習　4、施設見学
乳製品関係科目：
　1、細菌学実習　2、乳製品検査法　3、乳製品検査実習　4、施設見学
食品製品関係科目
　1、細菌学実習　2、乳製品検査法　3、食肉製品検査実習

　食品資格

栄養士資格　　管理栄養士資格　　調理師資格　　ふぐ調理師　　家庭料理技能検定　　製菓衛生師　　ソムリエ資格　　ワインアドバイザー資格　　ワインエキスパート　　レストランサービス技能検定　　食品衛生管理者資格　　食品衛生責任者資格　　缶詰主任技術者　　食品冷凍技士　　きのこアドバイザー　　惣菜管理士　

↓資格を取得・勉強したい人は、下記へアクセス。↓
→　資格取得ガイド　スキルアップチャレンジドットコム　←